スポンサーリンク

大根とセロリのサラダ

塩分 0.6g

スーパーでピンク色の皮がきれいなレディーサラダ大根を見かけたので、さっぱりサラダを作りました。

この大根はたまに見かけますが、神奈川県三浦市で作られている大根のようです。

セロリの独特な風味が好きなので、薄味でもパクパク食べられます。

大根とセロリのサラダ

材料(1人前)

大根 20g
セロリ 1/4本
ツナ 1/2缶
○黒酢 大さじ1
○減塩しょうゆ 小さじ1
○ごま 少々
○ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 大根は細切りに、セロリは薄切りにする。ボウルに○印の調味料を合わせておく。
  2. ボウルに全ての材料を入れ、全体を混ぜ合わせる。

memo

  • 大根は神奈川県三浦市の特産のレディーサラダ大根を使いました。
  • 減塩しょうゆは6gで食塩相当量0.4gです。
  • ツナは1/2缶で食塩相当量0.2gです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました