トマトのバルサミコ酢マリネ｜トマトのうま味で塩要らず！

カレーなどの塩分高めなおかずの日は、このサラダで！

トマトが旬の夏しか食べられないけど、夏の暑〜い日ほど美味しいサラダです。

重要なのは、トマトが美味しいこと。それが一番の贅沢かも！

材料（1人前）

• トマト1個
• バルサミコ大さじ1/2
• 白胡椒少々
• スプラウト少々

準備

作り方

1. トマトはざく切りにする。
2. 全ての材料を合わせて、しばらく冷蔵庫で馴染ませる。

memo

• スプラウトは家庭栽培したバジルのスプラウトです。
• もちろん塩少々を入れると、さらに美味しい！塩分に余裕がある場合は、ほんの少し入れます。
• 塩分は、日本食品標準成分表を参照するか「CALカロリーR」というアプリを利用して計算しています。素人が計算しているため、誤差があるかもしれません。目安としていただけると助かります。