備蓄用にと買っておいたサバ缶を、そろそろ食べないとな〜と。
でも、もともと普段から缶詰を使わないので、トマト煮にしたりしても、なんとなくイマイチで…
ツナマヨが大好きなので、同じ魚缶だからアリかな〜と、サバマヨにして、トーストにしてみました。
「???これ、うまいね!何?」とごましお。
これもアリだというので、献立のラインナップに入れることにしました。
たしかに、美味しい!
しかも、1缶でたくさん出来るので、ツナ缶より助かります!!
ディップみたいになるので、サラダとか、ポテトとかにつけて食べても良いかも。
材料(4食分)
- サバの水煮缶1個
- ピーマン1個
- にんにく少々
- マヨネーズ大さじ3
- こしょうたっぷり
- 食パン1枚
- ミニトマト3個
トーストの材料(1人前)
作り方
- ピーマンは粗いみじん切りにする。にんにくはすりおろす。
- ボウルにサバの水煮を入れて、ざっくりと合わせる。他の材料も全て入れて、混ぜ合わせる。
- 食パンに(2)をのせ、ミニトマトをのせてトースターで焼く。
memo
- 表示の塩分は1食分です。
- 塩分は、日本食品標準成分表を参照するか「CALカロリーR」というアプリを利用して計算しています。素人が計算しているため、誤差があるかもしれません。目安としていただけると助かります。
コメント