鶏むね肉

（塩分1.5g）ピカタは好きなのですが、卵に塩分をとられすぎてハードルが高かった料理です。卵1個の塩分は0.4gです。ところが、最近、卵1個の塩分が0.1gという卵を見つけました。できるだけしっかりした味にしてみたかったので、粉チーズをたっぷりと使って作りました。

東京 亀戸にある佐野味噌さんは、テーマパークより楽しいお味噌屋さんです！ お店に入るとお味噌の種類に圧倒されます！ 最初の出会いは「江戸甘みそ」でした。なんと塩...

実は簡単なタンドリーチキン！ 前日の夜に漬けておけば、翌日の仕事から帰ってから焼くだけです。しかもオーブンに入れてる間、洗濯物を片付けたり、犬の散歩に付き合った...